9 nơi bất ngờ nhất trong nhà bếp, nơi nấm mốc có thể ẩn
Nấm mốc không phải là hiện tượng đáng mong đợi nhất trong một căn hộ. Ngoài các chất tiết độc hại, khi ăn vào, bắt đầu nhiễm độc từ từ, nấm gây ra sự xuất hiện của các bệnh về đường tiêu hóa, các bệnh dị ứng và ung thư. Đặc biệt nguy hiểm là sự hiện diện của tai họa này trong nhà bếp, vì nấm mốc có thể dễ dàng xâm nhập vào dạ dày với thức ăn.
Nhìn vào tạp dề nhà bếp
Một loại nấm ngấm ngầm có thể được tìm thấy cả trên tạp dề làm từ vải và từ các vật liệu khác. Do đó, những người thường xuyên nấu ăn, cần phải liên tục xử lý quần áo nhà bếp bằng dung dịch khử trùng. Tốt hơn nữa, rửa nó thường xuyên và đặt nó trong rửa. Điều này sẽ ngăn chặn sự tích tụ độ ẩm và chất béo trên tạp dề - môi trường dinh dưỡng chính cho nấm.
Đừng quên ngăn đựng rau
Rau quả quá chín trong tủ lạnh là môi trường thuận lợi nhất cho sự xuất hiện của nấm, đặc biệt là nếu các sản phẩm được đặt trong một ngăn chứa với nấm mốc hiện có. Nhiệt độ không quá thấp và độ ẩm không đổi sẽ làm quá trình trở nên trầm trọng hơn. Để loại trừ sự xuất hiện của một loại nấm, cần phải thực hiện các thao tác sau:
- thường xuyên rửa ngăn chứa rau bằng dung dịch soda (1 muỗng cà phê trong một cốc nước ấm);
- theo thời gian để đặt khăn giấy tươi ở dưới cùng của ngăn (để loại bỏ độ ẩm dư thừa);
- kịp thời loại bỏ rau hư.
Kiểm tra lọ cho ngũ cốc
Một bể chứa ngũ cốc khô không hoàn toàn hoặc chính việc bảo quản sản phẩm không đúng cách thường dẫn đến sự hình thành nấm bên trong bình. Ngay cả gạo hoặc kiều mạch rửa cũng trở nên không phù hợp để nấu ăn. Để tránh làm hỏng thực phẩm, rửa kỹ lọ lưu trữ bằng giấm hoặc nước xà phòng. Trước khi ngủ ngũ cốc, hộp chứa phải được làm khô hoàn toàn.
Nhìn vào phụ kiện nhà bếp
Một môi trường nấm mốc lý tưởng cũng có thể xuất hiện trên các dụng cụ nhà bếp. Đặc biệt nguy hiểm là các phụ kiện bị hư hỏng được sử dụng trong một thời gian dài.
Sửa đổi thường xuyên các thiết bị nhà bếp để nấu ăn sẽ giúp tránh sự hình thành của một hiện tượng khó chịu. Để tăng dịch vụ của các thiết bị, chúng cần được làm sạch hoàn toàn dư lượng thực phẩm bằng chất tẩy rửa đặc biệt, cũng như sấy khô bắt buộc. Dụng cụ nhà bếp ướt không nên để trong tủ, vì điều này sẽ tạo ra một môi trường thuận lợi cho sự hình thành của nấm.
Kiểm tra trong lò vi sóng
Ngay cả những bà nội trợ giỏi nhất cũng phạm tội bằng cách đóng cửa sau khi sử dụng lò vi sóng. Điều này không được khuyến khích, vì độ ẩm vẫn còn bên trong, tạo ra một môi trường tuyệt vời cho nấm mốc.
Nếu cuộc tấn công vẫn tự cảm thấy, bạn nên rửa kỹ thiết bị từ bên trong, nhớ tháo và vệ sinh bàn xoay. Sau đó, đổ giấm vào hộp đựng bằng thủy tinh và đặt nó vào trong lò vi sóng trong vài phút. Sau đó mở cửa và cho phép thiết bị khô tốt. Nên sấy khô lò trong ít nhất 10 phút sau mỗi lần sử dụng.
Khuôn máy rửa chén
Tiếp xúc liên tục với nước nóng và chất tẩy rửa bên trong thiết bị không đảm bảo rằng nấm mốc không hình thành trong khu vực này. Một số bộ phận khó tiếp cận của máy, ví dụ, gioăng cao su (khảm), ngay cả khi thông gió cẩn thận, vẫn giữ được độ ẩm. Chính ở những nơi này có nguy cơ bị nấm.Điều này có thể tránh được bằng cách để máy mở trong nửa giờ trước khi khô.
Kiểm tra khăn bếp
Vì nấm mốc yêu thích độ ẩm hơn hết, một chiếc khăn có thể được gọi là một trong những môi trường sống yêu thích nhất của nó. Đặc biệt là một cái liên tục được sử dụng để lau tay ướt. Điều này cũng bao gồm một miếng giẻ với miếng bọt biển để rửa chén bát. Nên thay khăn thường xuyên nhất có thể để tránh sự xuất hiện của một vị khách khó chịu. Tốt nhất là rửa thiết bị như vậy ở nhiệt độ tối đa có thể được đặt trên máy chữ.
Di chuyển tủ lạnh trở lại
Bất cứ ai ít nhất một lần đẩy thiết bị này đi đều có thể nhận thấy sự tích tụ hơi nước, bụi bẩn và mảnh vụn bên dưới nó. Vì nơi này được coi là không thể tiếp cận, giữ cho nó sạch sẽ không đơn giản. Do đó, một cuộc đột kích khó chịu thường có thể được tìm thấy dưới tủ lạnh ngay cả với những bà nội trợ sạch sẽ nhất. Bạn có thể loại bỏ nấm ở nơi này bằng chất khử trùng hoặc giấm đặc biệt.
Đừng quên điều hòa
Do tính chất hoạt động của thiết bị này, nấm mốc có thể hình thành bên trong thiết bị, vì hơi ẩm vẫn còn bên trong ngay cả khi đã tắt. Loại bỏ nấm sẽ giúp làm sạch thiết bị kịp thời, cần được tiến hành thường xuyên nhất có thể. Các chuyên gia khuyên bạn nên thực hiện thủ tục ít nhất một lần một năm.