5 simpleng salad upang palamutihan ang iyong talahanayan ng Pasko
Ang Pasko ay isang maliwanag na holiday ng pamilya kung saan ang mga maybahay ay naghahanda ng mga tradisyonal na pinggan. Ang isang pagpipilian ng 5 simple ngunit masarap na salad ay makakatulong sa iyo na pag-iba-iba ang iyong menu ng Pasko.
Salad ng herring ng Suweko
Ang herring ay itinuturing na pambansang ulam ng Sweden. Hindi nakakagulat na ang isda na ito ay ginagamit sa maraming mga recipe. Ang isa sa kanila ay isang herring salad na may mga gulay.
Para sa kanya kakailanganin mo:
- 2 fillet ng inasnan herring;
- 1 pinakuluang beets;
- 4 pinakuluang patatas;
- 1 sibuyas;
- 2 sariwang mga pipino;
- maraming mga sanga ng dill.
Para sa refueling:
- 150 ML ng kulay-gatas na pinakamataas na nilalaman ng taba;
- 1 tbsp. l lemon juice;
- 1 tsp pulot;
- Asin at paminta para lumasa.
Proseso ng pagluluto:
- Ang mga isda ay pinutol sa maliit na piraso; mga pipino, patatas at beets - mga cube. Ang mga sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing, tinadtad na dill.
- Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang malaking plato, inasnan at paminta sa panlasa.
- Para sa sarsa, ang kulay-gatas ay halo-halong may honey at lemon juice. Lubhang ihalo at i-season ang salad.
Naihatid sa mga sprigs ng sariwang dill. Palamutihan ng mga hiwa ng lemon kung nais.
Pinausukang Chicken Breast Salad
Ang pinausukang manok ay masarap sa sarili nito, ngunit kung gagamitin mo ito bilang pangunahing sangkap sa isang salad, makakakuha ka ng isang gourmet dish na tiyak na pinahahalagahan ng mga bisita.
Mahahalagang sangkap:
- 1 pinausukang manok;
- 3 kamatis;
- 4 na itlog;
- 3 naproseso na keso;
- 4 na cloves ng bawang;
- dressing mayonesa;
- sariwang damo para sa dekorasyon.
Nagsisimula kaming magluto:
- Matigas na pinakuluang itlog.
- Ang manok at kamatis ay pinutol sa isang medium cube.
- Ang keso ng cream at mga cooled na itlog ay hadhad sa isang magaspang kudkuran at halo-halong may bawang na durog sa isang pindutin.
- Ilagay ang salad sa mga layer: unang manok, pagkatapos ng keso at halo ng itlog, at pagkatapos ay mga kamatis. Ang bawat sangkap ay gaanong greased na may mayonesa.
Ang salad ay pinaglingkuran ng malamig at pinalamutian ng mga sprigs ng sariwang dill o perehil.
Salad na may mga kabute ng pulot
Ang mga salad na may adobo na mga kabute sa kagubatan ay palaging masarap. Ang bentahe ng resipe na ito ay ang paghahanda ay inihanda sa loob lamang ng ilang minuto, at ang mga bisita ay masisiyahan sa lasa nito.
Mga kinakailangang Produkto:
- 1 lata ng adobo na kabute;
- 300 g ng ham;
- 3 pinakuluang patatas;
- 3 pinakuluang itlog;
- 1 bungkos ng berdeng sibuyas;
- dressing mayonesa;
- Asin at paminta para lumasa.
Hakbang sa pagluluto:
- Chives tinadtad pino; ang ham at patatas ay pinutol sa mga cubes, ang mga itlog ay tinadtad ng kutsilyo o sa isang kudkuran. Ang mga kabute ay naiwan.
- Ang salad ay inilatag sa mga layer sa isang malalim na mangkok: unang mga kabute ng pulot, pagkatapos ng mga sibuyas, ham, patatas at itlog. Ang bawat layer ay greased na may mayonesa.
- Ang pinggan ay naiwan sa ref para sa gabi, at kapag pinaglingkuran, nakabukas ito sa isang flat plate.
Maaari mong palamutihan ang paggamot na may mga sariwang damo at adobo na kabute.
Intsik repolyo at salad ng mais
Maaaring mabili ang repolyo ng Beijing sa anumang supermarket. Sa kabila ng katotohanan na ito ay may neutral na panlasa, gumagawa ito ng napaka-masarap at magaan na salad. Ang ilan sa kanila ay mahusay para sa talahanayan ng Pasko.
Mga sangkap ng salad:
- 500 g ng Beijing repolyo;
- 200 g ng mga crab sticks;
- 1 sariwang pipino;
- 0.5 pc matamis na paminta;
- 3 pinakuluang itlog;
- kalahati ng lata ng mais;
- isang maliit na bungkos ng mga gulay - dill o perehil.
Para sa refueling:
- 2 tbsp. l kulay-gatas;
- 2 tbsp. l mayonesa;
- 1 clove ng bawang;
- Asin at paminta para lumasa.
Ang pagluluto ay hindi tumatagal ng maraming oras:
- Ang repolyo ay pino ang tinadtad; ang paminta at pipino ay pinutol sa mga piraso ng di-makatwirang sukat; ang mga crab sticks ay pinutol sa isang malaking kubo, ang mga itlog ay hinuhugas sa isang kudkuran.
- Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa isang malalim na mangkok, idagdag ang mais at pino ang tinadtad na gulay.Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong.
- Para sa sarsa, ang kulay-gatas ay halo-halong may mayonesa, tinimplahan ng bawang at paminta sa lupa.
Magsuot ng salad bago maghatid. Kung kinakailangan, asin at palamutihan na may mga sprigs ng mga sariwang damo.
Tenderness Salad na may Pineapples
Ang kumbinasyon ng manok na may pinya ay itinuturing na isang klasikong, ngunit kung nagdagdag ka ng ilang mga sangkap sa ulam, maaari kang makakuha ng isang ganap na bagong paggamot na may katangi-tanging lasa.
Para sa salad na kailangan mo:
- 200 g manok;
- 200 g ng matapang na keso;
- 200 g de-latang pinya;
- 200 g ng adobo na kabute;
- 50 g ng mga walnut;
- 3 tbsp. l mayonesa;
- Asin at paminta para lumasa.
Nagluluto:
- Pakuluan ang fillet ng manok at i-dice ito, gupitin ang mga kabute sa manipis na hiwa, lagyan ng rehas ang keso, i-chop ang mga pineapples sa isang kubo.
- Ang ulam ay inilalagay sa mga layer sa isang transparent salad na mangkok. Una, ilagay ang mga kabute, pagkatapos ay kalahati ng gadgad na keso at mayonesa. Pagwiwisik ng mga durog na walnut, pagkatapos ay isang layer ng mga pinya at muling mayonesa. Ang huli na maglatag ng manok. Pinahiran din siya ng mayonesa at inasnan. Nangungunang lahat ng budburan ng natitirang keso.
- Ang natapos na ulam ay natatakpan ng kumapit na pelikula at iniwan sa magdamag sa ref.
Naglingkod sa mesa sa parehong salad ng salad, palamutihan ng mga hiwa ng pinya at sariwang damo.
